Natilla 3 Leches Cremosa Para Navidad

Esta receta de postre de natilla de 3 leches es perfecta para sorprender a tus seres queridos en la temporada navideña. ¡Prepárala con la mezcla de natilla tres leches de MAO para un postre suave, cremoso y absolutamente delicioso!

Ingredientes para postre de natilla 3 leches

Bizcochuelo:

• 150 g de huevos
• 150 g de azúcar blanca
• 75 g de harina de trigo
• Esencia de vainilla al gusto

Remojo de Tres Leches:

• 1 taza de leche entera
• 1 taza de crema de leche
• ½ taza de leche condensada

Crema Chantilly:

• 150 g de crema de leche fresca
• 35 g de azúcar pulverizada (azúcar xxx)
• Esencia de vainilla al gusto

Preparación

1. Preparación del Bizcochuelo

• Precalienta el horno a 170°C.
• En un tazón grande, bate los huevos junto con el azúcar blanca hasta obtener una mezcla espesa y cremosa. La consistencia debe ser ligera y esponjosa.
• Añade la harina tamizada poco a poco, incorporándola suavemente con una espátula o batidor de mano para no perder el aire de la mezcla.
• Agrega unas gotas de esencia de vainilla para dar sabor.
• Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea a 170°C hasta que la superficie esté dorada (aproximadamente 20-25 minutos).
• Deja enfriar y reserva.

2. Preparación del Remojo de Tres Leches

• En un recipiente, mezcla la leche entera, la leche condensada y la crema de leche.
• Bate hasta que las tres leches estén bien combinadas y homogéneas.
• Una vez que el bizcochuelo esté frío, vierte el remojo uniformemente sobre él, permitiendo que se absorba bien. Deja reposar para que el bizcochuelo quede húmedo y jugoso.

3. Preparación de la Natilla

• En una olla grande, vierte 900 ml de leche y añade la mezcla de natilla tres leches MAO.
• Agita la mezcla a temperatura ambiente hasta que se disuelva por completo.
• Coloca la olla en el fogón a fuego alto y cocina durante 10 minutos, revolviendo constantemente hasta que comience a espesar.
• Cuando la mezcla espese, añade 50 g de crema de leche y baja el fuego a medio.
• Continúa revolviendo hasta obtener la consistencia deseada de la natilla.
• Una vez lista, puedes verter la natilla en moldes individuales o en un recipiente grande y dejar que cuaje.

4. Preparación de la Crema Chantilly

• En un bol frío, bate la crema de leche fresca junto con el azúcar pulverizada y unas gotas de esencia de vainilla.
• Bate hasta obtener una consistencia firme y esponjosa. Ten cuidado de no batir en exceso para evitar que la crema se corte.

5. Montaje Final

• Coloca el bizcochuelo empapado en tres leches en la base de un plato o molde.
• Añade una capa generosa de la natilla tres leches encima.
• Decora con la crema chantilly, esparciéndola de manera uniforme o utilizando una manga pastelera para un acabado más profesional.
• Agrega decoraciones navideñas como canela en polvo, frutos rojos o pequeños adornos de azúcar al gusto.

¡Sirve esta deliciosa natilla de 3 leches y disfruta de la Navidad con un postre único y lleno de sabor!

¡Atrévete a preparar mas recetas como ésta!