Natilla Arequipe x20 unidades de 300gr

¡Estás más que bienvenido a esta deliciosa receta de natilla, el postre más popular en Colombia, perfecto para cualquier ocasión! En esta receta, combinaremos la dulzura del arequipe con el sabor tropical del coco. Y, por supuesto, la textura perfecta te la dará la premezcla para natilla Mao.

No hay nada mejor que compartir un plato de natilla con arequipe y coco con amigos y familiares.

Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa receta. Indumez te ofrece la mezcla que necesitas para la natilla perfecta.

NATILLA MAO (tradicional, arequipe, coco o maracuyá).

Cantidad: 3 platos pandos

INGREDIENTES:

• 1 kilo de pre-mezcla lista para preparar NATILLA MAO ya sea sabor tradicional arequipe o coco
• 3 litros de leche
• Uva pasa y coco rallado (opcional).

PREPARACION:

• en una olla adicionar 2 litros de leche poner a calentar a fuego alto.
• En 1 litro de leche adicionar el kilo de la pre-mezcla de NATILLA MAO. Cuando este disuelta adicionar esta mezcla a la olla con los 2 litros de leche ya calientes.
• Iniciar el calentamiento agitando constantemente y cuando se empiece a formar grumos bajar la temperatura a medio.
• Continuar con la agitación hasta que espese en su totalidad dándole consistencia a la NATILLA.
• Verter en un molde inmediatamente y dejar enfriar
• No necesita refrigerarse.

NATILLA TRADICIONAL MAO CON DULCE DE MORA.

Cantidad: 3 platos pandos

INGREDIENTES:

• 1 kilo de pre-mezcla lista para preparar NATILLA MAO ya sea sabor tradicional arequipe o coco
• 3 litros de leche
• 1 kilo de mora
• ½ libra de azúcar
• ½ litro de agua

PREPARACION DULCE DE MORA:

• Poner el kilo de mora en un sartén con medio litro de agua y adicionar el azúcar revolviendo constante mente.
• Poner en fuego lento y dejar durante 15 – 20 minutos mientras espesa.

PREPARACION NATILLA:

• en una olla adicionar 2 litros de leche poner a calentar a fuego alto.
• En 1 litro de leche adicionar el kilo de la pre-mezcla de NATILLA TRADICIONAL MAO. Cuando este disuelta adicionar esta mezcla a la olla con los 2 litros de leche ya calientes.
• Iniciar el calentamiento agitando constantemente y cuando se empiece a formar grumos bajar la temperatura a medio.
• Continuar con la agitación hasta que espese en su totalidad dándole consistencia a la NATILLA.
• Verter en un molde inmediatamente, dejar enfriar y adicionar el dulce de mora.